Inmetro divulgó orientaciones al consumidor sobre el uso correcto de las ollas a presión, con enfoque en la prevención de accidentes domésticos y en el uso seguro del producto. La iniciativa forma parte de las acciones educativas del Instituto orientadas a la seguridad de productos ampliamente utilizados en la vida cotidiana.
Las orientaciones destacan la importancia de seguir las instrucciones del fabricante, verificar periódicamente el estado de la válvula de seguridad, la junta de sellado y la tapa, además de respetar los límites de capacidad y presión indicados para cada modelo.
El proceso de certificación de ollas a presión en Brasil está establecido por la Ordenanza Inmetro nº 499, de 20 de diciembre de 2021, que define los requisitos técnicos de seguridad aplicables al producto. La comercialización de estas ollas solo está permitida mediante certificación, asegurando la conformidad con las normas vigentes, la reducción de riesgos para el usuario y la protección del consumidor.
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